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2016年9月19日 (月)

すき焼き

誕生祝いに娘から神戸牛を頂いていた。その前におでんを食べなければならないので、嫁にお裾分けをしたりして、3日程頂いた。勿論夕飯の事である。それが片付いたので、今夜はすき焼きにした。
すき焼きの元も買って来れば良かったかもしれないが、白菜やキノコ、シラタキなどを買ってきた。今日19日は台風の影響か?わりに涼しかったので、最後は」食卓にコンロ鍋を置いて温めながら頂いた。何時ものステーキは外国産が多いが、さすが神戸牛だけのことはある。とてもおいしかった。

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ビールを頂きながら賞味した。神戸牛でなくても常陸牛でも十分だろう?

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